4月26日，山東淄博，網(wǎng)傳小伙沒(méi)排上號(hào)，和燒烤店老板起爭(zhēng)執(zhí)，老板下跪求原諒并說(shuō)：“我求求你了?！?/p>

(資料圖片)

對(duì)此，牧羊村燒烤店員工回應(yīng)稱(chēng)，由于只發(fā)放200個(gè)號(hào)，排到男子時(shí)正好是201號(hào)，長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)導(dǎo)致巨大的心理落差，老板無(wú)奈下跪求理解。（4月27日極目新聞）

網(wǎng)絡(luò)視頻截圖

為了吃個(gè)燒烤，逼到老板下跪求饒，情節(jié)和場(chǎng)景太過(guò)刺激眼球，也引發(fā)了很大的爭(zhēng)議，多數(shù)網(wǎng)友都覺(jué)得這個(gè)顧客做得不對(duì)，太過(guò)咄咄逼人，吃飯主要是吃個(gè)愉悅感，淄博并不只有這一家燒烤店，何必要如此步步緊逼，把場(chǎng)面搞得無(wú)比難堪，讓老板做生意做得尊嚴(yán)掃地，也給其他顧客帶來(lái)不必要的麻煩。

但也有人對(duì)于店家限號(hào)的行為提出質(zhì)疑，現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)的話，顧客并不知道自己是多少號(hào)，排了半天結(jié)果連號(hào)都不能領(lǐng)，又餓又氣，的確容易導(dǎo)致情緒失控，激發(fā)矛盾，如果因?yàn)樯饣鸨?，接待能力有限，需要限?hào)，是不是應(yīng)該直接開(kāi)啟網(wǎng)絡(luò)預(yù)約，免得顧客白等。

其實(shí)，店家再周到一點(diǎn)，顧客再理性一些，都不至于為了一頓燒烤，搞出下跪求饒這樣的場(chǎng)面。即便老板的態(tài)度可能是很誠(chéng)懇，很謙卑，也帶著些不敢得罪“上帝”的無(wú)奈，但對(duì)其他游客或者想去淄博的人看來(lái)，這一畫(huà)面透露出的其實(shí)是超負(fù)荷的忙碌、混亂、無(wú)序和浮躁。誰(shuí)不希望去吃個(gè)飯，然后看到這樣一場(chǎng)鬧劇，破壞心情。

一家燒烤店的燒烤師傅將烤好的肉串遞給同事。 來(lái)源：新華社劉一鳴 攝

而后續(xù)又有爆料稱(chēng)，那位引發(fā)爭(zhēng)吵的顧客其實(shí)是一個(gè)網(wǎng)紅博主，故意挑了淄博比較火的燒烤店尋釁滋事，就是為了博眼球，上熱搜，吸流量，老板這么一跪，正中了他的下懷。如果是這樣的話，希望平臺(tái)能夠及時(shí)核實(shí)情況，不要縱容這種擾亂公共秩序、惡意蹭流量的行為。

無(wú)論事情真相如何，種種訊息都傳達(dá)出一個(gè)信號(hào)，那就是淄博現(xiàn)在太熱了，熱得發(fā)燙，“出圈”的速度堪比火箭，勢(shì)必惹來(lái)各種是非和爭(zhēng)端。就算當(dāng)?shù)卣僭趺淳?xì)化管理，市民們?cè)僭趺唇哒\(chéng)呵護(hù)，都很難做到萬(wàn)無(wú)一失，而在過(guò)度的關(guān)注下，任何小事件都可能會(huì)被放大、變形，給城市帶來(lái)更大的壓力，而步子邁得太大，壓力背得太沉，前行的路就很難走得穩(wěn)健。

淄博“出圈”之后，很多城市都想學(xué)。有的地方政府專(zhuān)門(mén)開(kāi)會(huì)研究探討，有的城市組團(tuán)去實(shí)地考察，有的在社交媒體上喊話“申請(qǐng)出戰(zhàn)”，最絕的是，濰坊的文旅局長(zhǎng)跑到了淄博燒烤攤上，給游客狂送風(fēng)箏和特產(chǎn)推銷(xiāo)自己的城市。

這也可見(jiàn)，淄博的“出圈”廣受認(rèn)可，令人羨慕，而淄博之所以如此“出圈”，是源于好吃便宜的燒烤，卻也不只有燒烤，是得益于IP打造、城市品牌營(yíng)銷(xiāo)的成功，但也絕不是只靠一時(shí)的流量和話題。而是城市長(zhǎng)期以來(lái)的歷史人文積淀，民風(fēng)民俗的養(yǎng)成，政府管理觀念的革新，在整座城市向上向好的蓬勃?jiǎng)恿︱?qū)動(dòng)下，一起發(fā)力的結(jié)果。

這結(jié)果來(lái)之不易，也應(yīng)該被好好珍惜，不能被一些急功近利的歪心思?xì)Я耍荒茏詽M自傲自毀長(zhǎng)城。

4月26日，淄博文旅局發(fā)布《致廣大游客朋友的一封信》刷屏，信中表示，近期客流過(guò)載等問(wèn)題已給游客造成了困擾和不便，建議游客錯(cuò)峰出游?？磥?lái)，淄博還是挺清醒的，也希望各方都能冷靜和清醒一點(diǎn)，守護(hù)城市質(zhì)樸的煙火氣，讓更多城市沉下心來(lái)修煉內(nèi)功，找到自己特色的“出圈”之路。

（原題為《淄博燒烤店老板急得給顧客下跪，城市“出圈”的步子別邁得太急》作者 屈旌 來(lái)源 極目新聞）

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